Portugal é um país de longa tradição vinícola, iniciando a sua história com a implementação da vinicultura pelos romanos. Diversos enólogos portugueses despontam como artistas no cenário mundial, ganhando prestígio internacional e o merecido reconhecimento pela qualidade dos vinhos nacionais.

Descobrir as regiões vitivinícolas de Portugal é um convite para apreciadores de vinho e não só, é uma forma diferente de conhecer o país, pelos seus sabores e pela beleza natural e tradições genuínas com que cada região nos presenteia.

Descubra o mundo dos vinhos em Portugal, percorrendo as regiões vitivinícolas deste país.

Porto & Douro

O Vinho do Porto é talvez o vinho português mais famoso a nível internacional, e a região do Douro, onde este vinho é produzido, tem sido cada vez mais procurada como destino de Enoturismo. Classificada no ano de 1756 como a primeira região demarcada e regulada do mundo e reconhecida como Património da Humanidade pela UNESCO, desde o ano de 2001.

Conhecida por ser o berço do Vinho do Porto, hoje em dia é mundialmente famosa também pela produção de vinhos não fortificados da mais alta qualidade, tanto tintos como brancos.

O Douro encontra-se dividido em três sub-regiões: Baixo Corgo, Cima Corgo e Douro Superior.

Os terraços de vinhas são aquecidos ao sol num solo de puro xisto e granito, criando assim condições únicas para a maturação das vinhas e produção de vinhos.

Castas

As principais uvas vermelhas são: Touriga Nacional, Tinta Roriz (Aragonez), Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão, Sousão, Bastardo, Mourisco Tinto, Castelão, Rufete, Tinta Amarela (Trincadeira) e Tinta Francisca. As principais uvas brancas são:  Viosinho, Malvasia Fina, Gouveio, Rabigato, Côdega, Donzelinho Branco, Esgana Cão e Folgazão.

A região

Uma paisagem bela e selvagem. As vinhas plantadas em socalcos, descendo até ao leito do rio Douro.  Um cenário magnífico, verde no verão, cor de fogo no outono.

Vinho Verde

A região Demarcada dos Vinhos Verdes é a maior em Portugal e uma das maiores da Europa. Situa-se no extremo norte do país, delimitada pelo rio Minho. Esta região encanta pela sua beleza natural, o verde intenso dos seus campos onde a plantação das vinhas é feita em ramada. O clima tem uma forte influência atlântica, com temperaturas frescas e chuvas abundantes. O nome Vinho Verde remete-nos (erradamente) para a cor destes vinhos, mas este estilo de vinhos apresenta variações, podem ser brancos, rosados, tintos e até espumantes. O nome é resultado da Denominação de Origem desta região. Existem duas variedades de Vinho Verde: Alvarinho e Loureiro. Os vinhos Alvarinho são produzidos em Monção e Melgaço, na região mais a norte. Nas regiões de Lima, Cávado, Ave, Basto, Sousa, Baião, Paiva e Amarante, é produzido o vinho Loureiro.

O Vinho Verde é fresco, elegante e deliciosamente aromático. A escolha perfeita para refeições mais leves como saladas, peixe, marisco, e para momentos que lembram os dias quentes e alegres de Verão.

Castas

As principais uvas brancas são:  Alvarinho, Arinto Avesso, Azal, Loureiro and Trajadura. As principais uvas vermelhas são:  Alvarelhão, Amaral, Borraçal, Espadeiro, Padeiro, Pedral, Rabo de Anho e Vinhão.

A região

A região do Minho é única na sua beleza onde é possível desfrutar de praias calmas, montanhas, vales e rios, bem como uma paisagem onde predomina o intenso verde. A região abrange cidades Património da Humanidade, como Guimarães e uma herança cultural presente em igrejas, monumentos, vestígios romanos e medievais. Para os amantes da natureza, também aqui podem percorrer o Parque Natural Peneda-Gerês, um dos locais mais bonitos do país. Esta é uma terra que nos guia pela história, pela cultura e pelos sabores mais genuínos de Portugal.

Região do Dão

Protegida por serras, na região centro do país, o Dão estende as suas vinhas dispersas entre pinheiros, em diferentes altitudes. Região Demarcada desde 1908, a cultura vínica no Dão existe desde o século XII. e tem aumentado o prestígio dos seus vinhos a nível nacional e internacional.

As montanhas determinam e condicionam o clima da região, resultando em vinhos aveludados, elegantes e aromatizados.

Castas

As principais uvas vermelhas são:  Touriga Nacional, Tinta Roriz (also known as Tempranillo), Alfrocheiro, Jaen e Tinto Cão. As principais uvas brancas são:  Encruzado, Mavasia Fina, Cerceal, Gouveio e Bical.

A região

Com uma paisagem dominada pelas imponentes serras do Caramulo, Buçaco e Serra da Estrela, que a protegem dos ventos, a região do Dão beneficia assim de características únicas. Esta é uma terra de história e cultura, com as suas casas senhoriais a revelarem a importância desta região na história de Portugal. Uma viagem de descoberta!

Lisboa

A cultura vínica nesta região é uma das mais antigas de Portugal com vestígios que remontam à influência de povos da antiguidade, como os Fenícios, Gregos, Romanos e Visigodos.   O clima nesta região é verdadeiramente mediterrâneo, sem grandes variações de temperatura e as vinhas são protegidas da brisa do mar pelas serras que circundam esta região.

A região vitivinícola de Lisboa (até recentemente conhecida como Estremadura) tem mais Denominações de Origem (DOC) que qualquer outra região em Portuga, um total de nove: A sul de Lisboa, Carcavelos, Colares e Bucelas. Mais a centro, Alenquer, Arruda, Lourinhã, Óbidos e Torres Vedras. A norte de Lisboa, Encostas d’Aire.

Os vinhos aqui produzidos são intensamente aromáticos e podem ser mais suaves ou mais encorpados.

Castas

As principais uvas brancas são: Arinto, Fernão Pires, Malvasia, Seara-Nova e Vital. As principais uvas vermelhas são:  Alicante Bouschet, Aragonez, Castelão, Tinta Miúda, Touriga Franca, Touriga Nacional e Trincadeira.

A região

Uma região bonita e sofisticada, com cidades aristocráticas como Cascais e vilas como Sintra que parecem saídas de contos de fadas, com a sua vegetação luxuriante e com os seus palácios, castelos e lendas mouriscas. A paisagem natural é soberba, com o Parque Natural Sintra Cascais que nos conduz ao ponto mais ocidental do continente europeu, onde a “terra acaba e o mar começa” – o Cabo da Roca. Uma região com tanto para descobrir e para encantar.

Península de Setúbal

Favorecida pela proximidade do mar é uma zona que se estende por longas praias de areias brancas e finas, com mar em tons claros de azul translúcido. Aqui encontramos a magnífica Serra da Arrábida e a Reserva Natural do Estuário do Sado, famosa pelos simpáticos golfinhos que aí habitam.

A produção vinícola está distribuída em duas regiões DOC (Denominação de Origem): Setúbal, famosa pela produção do vinho doce clássico de Portugal, o Moscatel de Setúbal, e Palmela, mais conhecida por produzir vinhos de aromas florais e suaves.

Castas

As principais uvas brancas são: Antão Vaz, Arinto, Fernão Pires, Malvasia Fina, Moscatel Galego Branco, Moscatel de Setúbal, Chardonney, Sauvignon, Rabo de Ovelha, Roupeiro Branco, Verdelho e Viosinho.

As principais uvas vermelhas são:  Aragonez, Bastardo, Castelão, Touriga Franca, Touriga Nacional, Trincadeira, Moscatel Roxo, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah, Tannat, Tinta Miúda e Tinto Cão.

A região

Muitos são os encantos desta região, onde se destacam as praias paradísicas de areia fina e águas cristalinas, verdadeiros paraísos na terra. A cidade de Setúbal, solarenga e plana, revela o carácter genuíno das gentes do mar, e a sua bonita baía convida a relaxar enquanto saboreia a saborosa gastronomia desta região.

Deixe-se conquistas por uma das mais impressionantes paisagens em Portugal, entre o azul do mar e o verde da serra da Arrábida. Uma costa cheia de encantos para descobrir.

Alentejo

Localizado no sul de Portugal, o Alentejo é uma das maiores e mais reconhecidas regiões vitivinícolas do país, região Demarcada desde 1988.  A presença romana nesta região influenciou a cultura vinícola e esta herança cultural é bem visível nos palácios, templos, pontes, termas e em muitos outros vestígios. O Alentejo é um local onde a história se escreve nas pedras.

O clima quente e árido influencia a produção vinícola desta região que se divide em oito sub-regiões: Reguengos, Borba, Redondo, Vidigueira, Évora, Granja-Amareleja, Portalegre e Moura. Os vinhos aqui produzidos possuem o carácter forte deste lugar e estão considerados entre os melhores vinhos de Portugal

Castas

As principais uvas vermelhas são: Aragonez, Trincadeira, Castelão, Alfrocheiro e Alicante Bouschet. As principais uvas brancas são: Arinto, Antão Vaz, Roupeiro, Fernão Pires e Perrum.

A região

Há algo de profundamente místico e redentor no Alentejo, que torna esta região uma das mais bonitas de Portugal.  A paisagem única com planícies a perder de vista , um  festival de cores quentes e de aromas que brotam desta terra, com lagos que espelham o azul do céu. Sentimos o ritmo compassado que aqui se vive e que seduz todos os que aqui chegam. A terra marca o carácter das suas gentes, serenos, mas com uma força de espírito e de resiliência. Um povo honesto, trabalhador e orgulhoso das suas raízes. Uma região que encanta e envolve.

Conheça Portugal através dos seus vinhos e das suas regiões vitivinícolas. Descubra a gastronomia, a cultura e a paisagem encantadora de cada uma destas regiões. Fale com a nossa equipa para mais informações sobre cada uma destas regiões e as melhores experiências vínicas. Um brinde a esta viagem única!